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Por: João César Lima Júnior
Nesse sábado (9.11) a Cozinha Potiguar promove mais um super curso de culinária, gratuito e aberto ao público. E com um tema delicioso!
Trata-se do Curso de Risotto, um dos pratos mais famosos da Itália; que surgiu na região norte do país, na Lombardia, e depois conquistou o mundo com status de prato sofisticado e que permite mil receitas com os mais diversos ingredientes.
O curso será ministrado por Luanna Lima, que vai ensinar como fazer duas versões diferentes de risotto, além de uma saborosa receita de sobremesa espanhola para harmonizar com esse prato à base de arroz.
O curso será realizado na loja Potiguar do Cohafuma, na Cozinha Potiguar, das 9h30 às 11h30. Podem participar também pessoas sem experiência em gastronomia. O curso é gratuito, mas com vagas limitadas, mediante inscrição nos stories @potiguarhomecenter.
Fácil de fazer, delicioso e sofisticado, o risotto pode ser um verdadeiro “prato curinga”, para ser servido em festas, para receber amigos ou mesmo no dia a dia.
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